tofu masala, indian food, vegan, ritaschweigli

TOFU MASALA | VEGAN

Indisches Essen ist ein wahr gewordener Gewürz-Traum. Zumindest empfinde ich das so. Dieses Tofu Masala habe ich spontan zusammen gestellt und es hat wirklich super gut geschmeckt!

pizza strudel, büffelmozzarella, ritaschweigli

PIZZA STRUDEL | 2 ARTEN | VEGGIE

Wenn Gäste kommen ist man immer etwas nervös und möchte das perfekte Mahl zubereiten, der Pizza Strudel auf 2 Arten ist mein Geheimtipp! Und ich sage euch auch warum.

ritaschweigli, vegane lasagne

VEGANE LASAGNE (OHNE TOFU | FLEISCHIG)

Eine vegane Lasagne ohne Tofu & mit viel Geschmack! Viele Leute glauben immer noch das vegan gleich Verzicht bedeutet. Mit dem Rezept könnt ihr ganz schnell das Gegenteil beweisen.

ritaschweigli, pesto, gnocchi, vegan

GNOCCHI MIT VEGANEM PESTO (10 MINUTEN | 6 ZUTATEN)

Schnell, schneller – Gnocchi mit veganem Pesto. Die perfekte “Ich habe keine Lust zu kochen” Speiße. Es ist so einfach, im handumdrehen habt ihr eine leckere Mahlzeit ohne viel Aufwand auf dem Tisch stehen.